Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching Un jour avec un chef tourier !〈 Le meunier de Courréjean 〉French Bakery. That video is uploaded by Boulangerie Pas à pas at 2023-06-04T00:30:08-07:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [QiUn2gEBj2o]
| Name | Un jour avec un chef tourier !〈 Le meunier de Courréjean 〉French Bakery |
| Video Uploader | Video From Boulangerie Pas à pas |
| Upload Date | This Video Uploaded At 04-06-2023 07:30:08 |
| Video Discription | Adresse de la boulangerie : 2 All. des Jardins de Courréjean, 33140 Villenave-d'Ornon Pour recevoir les Recettes de la vidéo, envoyez un message sur Instagram à ➼ https://www.instagram.com/le_meunier_de_courrejean/ Il vous partagera ses recettes des croissants et coulis de framboise ! Dans cette vidéo je vous partage le quotidien d'un chef boulanger et tourier qui fabrique des pains incroyables au levain et 8 sortes de viennoiserie ! - Découvrez mon livre avec plus de 25 recettes : https://amzn.to/3djEoe7 ➼ N'oubliez pas de me suivre sur : o Instagram : https://www.instagram.com/boulangeriepasapas/ o TikTok: https://www.tiktok.com/@boulangeriepasapas?is_from_webapp=1&sender_device=pc o Facebook :https://www.facebook.com/Boulangerie-Pas-à-Pas-355694464977712 o Mon site: https://www.boulangerie-pasapas.com Pour tout contact (pro uniquement) merci de m'adresser un e-mail à boulangeriepasapas@gmail.com --------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00 Démarrage de la journée en boulangerie 00:32 Cuisson de la viennoiserie 02:00 Décoration de la viennoiserie 03:10 Presentation de la viennoiserie dans la boulangerie 03:50 mise en boutique et découpe des pains 04:40 ouverture de la boulangerie et visite du magasin 05:50 fabrication des baguettes sur levain 06:20 réalisation des rabats de la pâte à pain 08:20 Dégustation des pains et viennoiseries 10:20 fabrication de la crème pâtissière 11:30 Tourage de la viennoiserie 14:25 Réalisation des batons chocolat 14:55 Préparation de la pate levée feuilletée 19:30 fabrication des croissants bicolores au chocolat 20:30 Fabrication des Oranais aux abricots 21:25 Fabrication des suisses pralinés 22:35 Fabrication des carrés pommes spéculoos 23:18 Fabrication des pains aux raisins 24:13 Fabrication des pains au chocolat 25:30 Fabrication des viennoiseries bicolores framboise 27:25 Fabrication des croissants 29:00 Comment faire lever la viennoiserie 29:30 Nettoyage et fermeture. o Abonne toi : https://www.youtube.com/channel/UCyukUh-uOQJE6YqedFTkQlw//?sub_confirmation=1 A bientôt sur boulangerie pas à pas par Fabrice Cottez . #boulangeriepasapas #bakerywork #asmr #asmrsounds #japanesebakery #croissant #croissantrecipe #pastrywork #pastry #patisserie QiUn2gEBj2o |
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