Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching プルコギの作り方 - 불고기만드는법 Krecipe. That video is uploaded by krecipe at 2013-10-15T12:49:32-07:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [sAc5NZzCmdw]
| Name | プルコギの作り方 - 불고기만드는법 Krecipe |
| Video Uploader | Video From krecipe |
| Upload Date | This Video Uploaded At 15-10-2013 19:49:32 |
| Video Discription | プルコギの作り方 - 불고기만드는법 Krecipe あなたの近所のスーパーで買える食材で作る韓国料理！ Blog｜http://krecipe2013.blog.fc2.com twitter｜http://twitter.com/krecipe2013 プルコギの材料（２人前） メイン材料：牛肉（もも肉など油の少ない部位がおすすめ）300g、 玉ねぎ1/2個、ニンジン1/4本、しいたけ５個（お好みでしめじも可能）、 長ねぎ1/2本 ヤンニョムの材料：キウイ１個（同量の梨やりんごでもOK ）、 しょう油 大さじ４杯、さとう 大さじ２杯、料理酒 小さじ２杯、 ごま油 小さじ２杯、すり下ろしたニンニク 大さじ1/2杯、 炒りごま 大さじ1/2杯、コショウ少々 下ごしらえ ① 玉ねぎとニンジンは千切りにします。しいたけは薄切りにします。 ② 長ねぎは斜め切りにします。 ③キウイはすり下ろします。 ここにヤンニョムの材料、しょう油 大さじ４杯、 さとう 大さじ２杯、料理酒 小さじ２杯、ごま油 小さじ２杯、 すり下ろしたニンニク 大さじ1/2杯、炒りごま 大さじ1/2杯、 コショウを少々入れて、よく混ぜて、ヤンニョムを作ります。 作り方 ① に包んで、血を牛肉はキッチンペーパー取って食べやすい大きさに切ります。 ② 牛肉にヤンニョムを入れて、よく混ぜて味付けをします。 ③ ここに玉ねぎ、ニンジン、しいたけ を入れて、軽くまぜてから冷蔵庫で30分ほど 寝かせます。 ④ 熱くなったフライパンにサラダ油小さじ１杯を引いて、寝かせていたお肉を強火で炒めます。 ⑤ 肉に半分ほど火が通ったら、中火に弱めて長ねぎを入れてさらに１分ほど炒めます。 ⑥ お皿に盛って炒りごまをかければ完成です！ sAc5NZzCmdw |
| Category | Howto & Style |
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