Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching Pecel Pincuk Madiun Enak di Malang Sawojajar Ini Selalu Ramai Pembeli | Vegetables Peanut sauce. That video is uploaded by sonatsoke at 2021-12-10T03:00:36-08:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [zeok9T_2Dr4]
| Name | Pecel Pincuk Madiun Enak di Malang Sawojajar Ini Selalu Ramai Pembeli | Vegetables Peanut sauce |
| Video Uploader | Video From sonatsoke |
| Upload Date | This Video Uploaded At 10-12-2021 11:00:36 |
| Video Discription | PECEL PINCUK MADIUN "BU BUDI" Lokasi: Sawojajar, Kec. Kedungkandang, Kota Malang, Jawa Timur 65139 ========================== English Description Pecel - Vegetables in Peanut Sauce Pecel and Gado-gado are two of the most popular vegetables in peanut sauce nationwide. Gado-gado is almost always eaten as is, but pecel is sometimes eaten as is and sometimes accompanied with rice and called nasi pecel (pecel rice). The unique thing about pecel peanut sauce is the use of kencur (kaempferia galanga) and daun jeruk (kaffir lime leaves), lending a really refreshing taste to the sauce. The vegetables used in a pecel varied from vendor to vendor, and from city to city too. But the common theme is raw or lightly blanched vegetables, and none of the vegetables has high carbohydrate content, so potatoes are definitely out :) Here is a list of the most commonly used vegetables in a pecel: spinach, cabbage, kangkung (morning glory/water spinach), bean sprouts, snake beans, cucumber, daun kemangi (basil leaves), and cassava leaves. Some people love to add crackers to their pecel, and the most common one is rempeyek kacang (peanut crackers), but this is purely optional. I used only 4 vegetables for my pecel, but I think the color combination of 2 whites and 2 greens looks rather pretty. Popular in east and central Java, pecel is a traditional Indonesian dish consisting of green vegetables and peanut sauce. Pecel can be placed on a plate or in a banana leaf and is normally served with white rice and a type of peanut cracker called rempeyek. It may also be served with fried egg or sliced cucumber. This is normally considered a low cost dish. ========================= Penjelasan Bahasa Indonesia Pecel biasanya dijadikan sarapan dan makan siang, memberi energi dan gizi yang baik untuk menjalani aktivitas seharian penuh. Hidangan sayur rebus yang disiram sambel kacang ini tak dapat dipisahkan dari kehidupan masyarakat Jawa Tengah dan sekitar. "Menurut Babad Tanah Jawi, pecel asal muasalnya diceriterakan dihidangkan di daerah Yogyakarta. Dipecel berarti daun daunan yang direbus kemudian dibuang airnya dengan diperas," kata ahli gastronomi dari Universitas Gadjah Mada, Murdijati Gardjito. Dalam Babad Tanah Jawi tersebut juga menceritakan Ki Gede Pamanahan yang menghidangkan pecel kepada Sunan Kalijaga. Ketika itu saat tengah hari Sunan Kalijaga bertemu dengan Ki Gede Pamanahan di pinggir sungai. Dan Ki Gede menghidangkan sebuah makanan yang asing, yang belum pernah dilihat Sunan Kalijaga sebelumnya. Yang kemudian membuat Sunan Kalijaga bertanya kepada Ki Gede. Pertanyaan tersebut kemudian dijawab oleh Ki Gede Pamanahan, "Puniko ron ingkang dipun pecel" yang dalam bahasa Indonesia kurang lebih berarti "ini adalah dedaunan atau sayuran yang telah direbus dan diperas airnya". Pada umumnya pecel disantap ketika waktu pagi atau siang hari. Makanan pecel biasanya dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional atau di warung kaki lima pinggir jalan. Salah satu kota yang identik dengan hidangan pecel adalah kota Madiun, dengan pecel Madiun-nya. Kuliner pecel ketika dihidangkan biasanya memiliki pelengkap seperti kerecek, ayam, lele, atau tempe dan tahu. Beberapa daerah terkadang juga menggunakan mie kuning sebagai pelengkapnya. Saking terkenalnya kuliner satu ini, sampai-sampai memiliki banyak jenis: 1. Nasi pecel pincuk madiun Ciri khas nasi pecel Madiun adalah disajikan di atas daun pisang (pincuk). Selain sayuran kangkung, isinya ada kacang panjang, tauge dan ada lagi petai cina 2. Nasi pecel malang Sama seperti pecel lainnya, namun yang membedakanpecel ini dengan lainnya adalah bumbu kacangnya yang memiliki cita rasa yangkuat. Untuk bumbu kacangnya memiliki tekstur yang sedikit kasar sehinggamemiliki sensasi kriuk pada bumbu kacangnya. 3. Nasi pecel tumpang Kediri Pecel satu ini merupakan pecel khasdari Kediri. Yang membedakan dengan pecel lainnya adalah dengan penyajian nasitumpang yang membuat tampilan menarik. Selain itu, cita rasa bumbunya yang khasakan menambah kenikmatan pada nasi pecel satu ini. 4. Nasi pecel tulung agung Pecel dari tulung agung ini samadengan pecel lainnya dengan bumbu khas yang manis dan pedas. Namun yangmembedakan adalah sajian lauk pauknya. Tidak seperti lainya, dengan lauk paukyang berbagai macam, pecel tulung agung ini tidak menyajikan lauk pauk sepertiayam, telur dan lain lain. Namun dengan tempe, rempeyek, kripik singkong danlain- lain. 5. Nasi pecel blitar Pecel dari blitar ini sedikit unik,selain dengan bumbu yang khas pecel ini biasa di sajikan dengan serundeng ataurawon. 6. Nasi pecel nganjuk Nasi pecel dari nganjuk, jawa timurini juga sedikit unik. Salah satu yang terkenal adalah nasi pecel bledeknganjuk. Sesuai dengan namanya yaitu bledek yang berarti menggelegar sepertipetir, pecel ini merupakan pecel yang pedas sehingga terasa menggelegar dilidah. #nasipecel #pecelpincukmadiun #pecelmadiun zeok9T_2Dr4 |
| Category | Howto & Style |
| Tags | Pecel | Nasi pecel | Pecel lele | Gurih makanan | RM Pecel Lele pak Jo | Pecel Bu Kus | Bumbu kacang | pecel lele malioboro | resep sambal pecel lele enak dan gurih | foto nasi pecel | pecel 99 madiun | resep sambal pecel kacang 1kg | Bumbu pecel | Pecel ayam | Pecel terdekat | Kuliner Malang | martabak | martabak manis | saus kacang | kuliner enak | wisata kuliner | matkiding | hobby makan | anak kuliner | ken & grat | magdalenaf | nex carlos | mark wiens | Travel Thristy | Tan Boy Kun | Resep pecel |
