Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching Профитроли с красной рыбой на праздничный стол.@Готовим дома с Еленой Шмелевой.. That video is uploaded by Готовим дома с Еленой Шмелёвой at 2022-12-05T06:00:04-08:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [9bsgCYkpNKo]
| Name | Профитроли с красной рыбой на праздничный стол.@Готовим дома с Еленой Шмелевой. |
| Video Uploader | Video From Готовим дома с Еленой Шмелёвой |
| Upload Date | This Video Uploaded At 05-12-2022 14:00:04 |
| Video Discription | На праздничный стол великолепной закуской станут профитроли. Это очень вкусная и красивая закуска украсит любой праздничный стол. Улетит первой со стола. Готовить профитроли не сложно. Очень нежные и воздушные. Начинять можно рыбой , икрой . Можно салатом. А можно и к чаю с кремом. Ингредиенты: вода- 100 мл молоко- 100 мл сливочное масло- 100 гр яйца- 3 штуки и 1 желток мука- 120 гр Нагреваем воду , молоко и масло. Добавляем 0. 5 ч. л соли. Как закипит, добавляем муку и перемешиваем . Как образовался налёт не соскребаемый убираем с плиты. Вымешиваем тесто в планетарном миксере до остывания. 3 яйца и 1 желток погружаем в миксер с тестом тонкой струйкой . и взбиваем . Проверяем пальцами липкость. Оно должно быть липким . Наполняем кондитерский мешок и отсаживаем на пекарскую бумагу. Делаем в вертикальном положении. Маленькими шариками .Ставим в духовку- 180 градусов верх- низ на 40 минут. Взбиваем сыр творожный . Я его делаю сама . Можно купить в магазине. Маскарпоне или рикотта. Добавляем соль щепотку и жирные сливки. Взбиваем. Красную рыбу нарезаем тонкими полосками. Как солить рыбу можно посмотреть в моих роликах. Рыбу немного подморозить она лучше нарезается. . Как профитроли испекутся делаем надрез как крышечка. Наполняем сыром. рыбой и икрой .Очень вкусная закуска. Приготовьте. Вы не пожалеете. #профитроли#закуска#профитролискраснойрыбой#закусканапраздник#закусканановыйгод#готовимдома как сделать сыр маскарпоне своими руками https://youtu.be/mtMd3_9H-fg Как сделать филе рыбы. Вкусная засолка семги https://youtu.be/QisNd1oAyn0 9bsgCYkpNKo |
| Category | People & Blogs |
| Tags | профитроли | закуска | профитроли рецепт | профитроли с красной рыбой | профитроли с красной рыбой и творожным сыром | профитроли с красной икрой | профитроли с творожным кремом | вкусная закуска | праздничная закуска | закуска на новый год | закуска на новогодний стол | новогоднее меню | закуска на день рождения | как приготовить профитроли | рецепт профитроли | как сделать профитроли | вкусно | еда | кулинария | рецепт | рецепты | готовим дома | канал |
