Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия. That video is uploaded by ПроСто кухня at 2022-03-27T00:00:06-07:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [MDSBrVW-4tI]
| Name | НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия |
| Video Uploader | Video From ПроСто кухня |
| Upload Date | This Video Uploaded At 27-03-2022 07:00:06 |
| Video Discription | Рубрика «Наши традиции». Творожная запеканка. 6 порций Цены актуальны на март 2022 год Ингредиенты Творог 500 г (245 р.) («Ашан», 200 г = 98 р.) Яйца 2 шт. (20 р.) («Ашан», 10 шт. = 103 р.) Манка 3 ст. ложки 50 г (5 р.) («Ашан», 800 г = 80 р.) Сахар 150 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 53 р.) Ванильный сахар 10 г (7 р.) («Ашан», 12 г = 9 р.) Сода ½ ч. ложки (1 р.) («Ашан», 500 г = 31 р.) Сметана 180 г (7 р.) («Ашан», 315 г = 84 р.) Цукаты 100 г (53 р.) («Лента», 500 г = 263 р.) Коньяк 2 ст. ложки (31 р.) («Ашан», 0,5 л = 480 р.) Лимон (цедра) 1 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 99 р.) Соль Итого: 6 порции = 387 р., 1 порция = 64 р. Приготовление 1. Цукаты залить небольшим количеством воды и отправить на средний огонь, довести до кипения. Добавить в цукаты 2 ст. ложки коньяка, пару минут проварить и снять с нагрева. 2. К творогу отправить 2 яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и немного перебить погружным блендером ногой, а затем добавить 2 ст. ложки сметаны и перебить до однородности. 3. Добавить в творожную массу манку, соду ½ ч. ложки, натереть на мелкой тёрке цедру лимона, переложить цукаты, перемешать и оставить на несколько минут, чтобы сода начала работать. Совет от шефа: «Сода придаст воздушность запеканки». 4. Переложить творожную массу в форму для выпекания и отправить в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 55 минут. 5. Готовой запеканки дать немного остыть минут 15. Сервировка 6. Запеканку разрезать на 6 порций и подавать со сметаной (150 г). Приятного аппетита! MDSBrVW-4tI |
| Category | Howto & Style |
| Tags | стс | ctc | стс медиа | ctc media | ctctv | просто кухня | Александр Белькович | просто кухня стс | про 100 кухня | просто кухня рецепты стс | кулинария | как приготовить | еда за 100 рублей | творожная запеканка с цукатами в духовке | творожная запеканка | запеканка | рецепт творожной запеканки | творожная запеканка в духовке | творожная запеканка с манкой | творожная запеканка рецепт |
