Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching #shorts 新時代のハンバーグ発明しちゃいました。. That video is uploaded by 家族のための男飯🐒もんきち at 2022-12-12T01:46:14-08:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [A1iHvBG8tKA]
| Name | #shorts 新時代のハンバーグ発明しちゃいました。 |
| Video Uploader | Video From 家族のための男飯🐒もんきち |
| Upload Date | This Video Uploaded At 12-12-2022 09:46:14 |
| Video Discription | 美味しそう！と思ったらチャンネル登録お願いします🙇♂️ [材料] ・合い挽き肉 250g ・塩 2.5g（肉の1%） ・ブラックペッパー 2.5g ・玉ねぎ 1/4個 ・卵 1個 付け合わせ ・ブロッコリー ・にんじん ・しめじ ソース ・水 100cc ・ケチャップ 大２ ・中濃ソース 大２ 仕上げ ・バター 10g [下準備] ・玉ねぎはなるべく細かくみじんぎり ・にんじんを適度な大きさきって、レンジで加熱。 （動画ではブロッコリーとにんじんを一緒に3分加熱しました。） ・しめじはほぐしておく。 [作り方] 1.ボウルでひき肉と塩をよく混ぜる。（粘りが出るくらいに） 2.玉ねぎみじん切り、溶き卵、ブラックペッパーを入れ、全体がまとまるまで混ぜる。 3.4等分にし、ゴムベラですくってボウルのヘリに叩きつけて空気をぬきつつ、成形する。 4.フライパンに少量の油をしき、中火でハンバーグを焼いていく。 5.ハンバーグの片面に焼き色が着いたら、裏返し、このタイミングで付け合わせの野菜も一緒に入れる。 6.もう一面が焼けたらソースの材料を入れ、蓋をして中火で火を通していく。 7.ハンバーグに箸を刺してみて、透明の肉汁が出てくれば火が通った合図。 8.バターをソースに溶かし込み、全体をよくなじませる 9.お皿に盛って、ソースをかけたら完成。 [もんきちポイント👍] ⭕️火の通りにくい野菜はレンチンで時短！ ⭕️ソースの濃度がしゃばしゃばの時は、最後強火で軽く煮詰めてください。 ⭕️付け合わせはじゃがいももおすすめ😋 各種フォローお願いします ★レシピサイト：家族のための男飯 https://monkichi-life.net/otokomesi https://www.instagram.com/fujimon_kitchen/ ★Tiktok https://www.tiktok.com/@fujimon_kitchen https://twitter.com/monjiro_kitchen #ワンパンハンバーグ #ワンパンレシピ #ハンバーグ #クリスマスレシピ #クリスマスディナー #レシピ #料理 #ワンパン A1iHvBG8tKA |
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