Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching 【1mintips】豆瓣燒豆腐，挑戰麻婆豆腐，不吃辣的最愛！白飯殺手，國民美食，防疫快料理！. That video is uploaded by 楊桃美食網 at 2022-05-11T02:30:55-07:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [EXg6jsIdCI4]
| Name | 【1mintips】豆瓣燒豆腐，挑戰麻婆豆腐，不吃辣的最愛！白飯殺手，國民美食，防疫快料理！ |
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| Upload Date | This Video Uploaded At 11-05-2022 09:30:55 |
| Video Discription | 📌買FIKA Midas Plus陶瓷塗層鍋具7件組 按這裡→ bit.ly/3KQxcnS 豆瓣燒豆腐 材料 板豆腐 1塊 firm tofu 1pcs 絞肉 100公克 minced pork 100g 薑末 10公克 ginger 10g 蒜末 10公克 garlic 10g 蔥粒 30公克 scallion 30g 辣豆瓣醬 60公克 chili bean sauce 60g 醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp. 糖 1茶匙 sugar 1tsp. 米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp. 水 150ml water 150ml 白醋 2茶匙 rice vinegar 2tsp. 太白粉水 1大匙 thicken sauces 1tbsp. 香油 1茶匙 sesame oil 1tsp. 作法 1. 板豆腐切厚塊。 2. 熱鍋倒入1茶匙油，放入板豆腐煎至兩面金黃上色，取出豆腐備用。 3. 另熱鍋，倒入1茶匙油，放入絞肉炒散變白，放入薑末、蒜末、15公克蔥粒(蔥白)炒香。 4. 再放入辣豆瓣醬炒出紅油，加入水、醬油、米酒、糖與白醋煮滾。 5. 放回煎過的豆腐燒約4至5分鐘入味。 6. 以太白粉水勾芡後，放入15公克蔥粒(蔥綠)與香油拌勻即可。 - 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 https://www.facebook.com/ytower01 EXg6jsIdCI4 |
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