Hi guys, Welcome to the Advanced Video Search Engine, and you are watching САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОПЧЕНЫЕ РЕБРА.ЛУЧШИЙ МАРИНАД,2 СПОСОБАЗАСОЛКИ.ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ.. That video is uploaded by Готовим и едим дома at 2021-02-10T06:00:31-08:00. We are promoting this video only for entertainment and educational purpose only. So, I hope you like & enjoy it. [qShsiMk_Fs0]
| Name | САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОПЧЕНЫЕ РЕБРА.ЛУЧШИЙ МАРИНАД,2 СПОСОБАЗАСОЛКИ.ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ. |
| Video Uploader | Video From Готовим и едим дома |
| Upload Date | This Video Uploaded At 10-02-2021 14:00:31 |
| Video Discription | В этом видео я хочу показать как засолить и потом закоптить свиные рёбра. Предлагаю 2 способа засолки . Сухой и в рассоле. Оба варианта мне понравились. Советую приготовить и Вам так. Потом рёбра мы коптили в коптилке своего производства. Холодным копчением. Маринад просто обалденный. Получились великолепные свиные рёбрышки, которые можно готовить с разными блюдами. Гороховый суп. Солянка. Тушить капусту. Или просто подать к пиву. Это очень вкусно. Попробуйте приготовить так я думаю Вам это очень понравится! Результат покорит всех! Я в этом уверена! Сухой способ посола на 2 кг рёбер 150 гр соли чёрный перец горош. 20 шт лавровый лист-6 шт чеснок сухой -10 гр натираем рёбра и ставим под гнёт на 3 суток Каждый день переворачиваем и сливаем лишнюю влагу. потом ставим в воду на 2 часа чтобы убрать лишнюю соль. Посол в рассоле на 1 литр воды соль 2. 5 ст. ложки сахар -1 ст. ложка лавр. лист-3 шт молотый чёрный перец и гор. кипятим рассол и охлаждаем. Заливаем рёбрышки и ставим на 3 суток. потом смаываем маринадом 50 гр водки и 1 ст. ложка смесь специй для мяса. Обмазывем этим маринадом рёбрышки. и сушим. После обсушки помещаем в коптилку Коптим холодным дымом. #холодноекопчение#свиныребра#готовимиедимдома Вы также можете посмореть другие видео на моём канале про копчение мяса и колбасы Не надо вспоминать, а надо делать немедленно! Краковская колбаса в домашних условиях ГОСТ. Как СССР https://www.youtube.com/watch?v=4KyMuSP2pX4&t=2s Сыровял.Сыровяленая шея в холодильнике. Сырокопчёное мясо дома. Делаю сама. https://www.youtube.com/watch?v=vSwiIZGC8Oo&t=5s сотрудничество и реклама: rynokjiliya@mail.ru в социальных сетях Одноклассники- https://ok.ru/profile/284913316813 Вконтакте- https://vk.com/id553992497 в Фейсбук- https://www.facebook.com/rynokjiliya В Твитер-https://twitter.com/5tVF4QQWUB5E3X7 в Инстаграм-https://www.instagram.com/gotovim.edi... Яндекс эфир-https://vh.yandex.ru/channel/10682403 qShsiMk_Fs0 |
| Category | People & Blogs |
| Tags | рёбра свиные | самые вкусные | маринад | лучший маринад | засолка | посол | копчение | холодное копчение | копчёные пивные рёбра | секретный маринад | копчёные рёбрышки | свиные рёбрышки | свинина | как приготовить свиные рёбрышки | домашнее копчение | домашние копчёные рёбрышки | как приготовить | рецепт | рецепт копчёных рёбрышек | рецепт копчения свиных рёбер | как коптить рёбра | кулинария | коптильня | домашняя коптильня | рецепты | как | что | топ | тренды | в рекомендации | готовим и едим дома | мясо | вкусно | еда |
